Pirezas
Chouriça de Carne Regional da Guarda
Chouriça de Carne Regional da Guarda
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Região: Guarda.
Ingredientes: Carne de porco, alho, pimento, piri-piri, sal, Int. Sabor E621, emulsionantes (E450 I/451 I), Antioxidantes (E 331/316) e Conservantes (E 250/252).
Características: Cor: Castanho avermelhado. Aspeto: Marmoreado com distribuição uniforme da carne e gordura. Aroma e Cheiro: “sui generis”.
Condições de Conservação: Conservar entre 0º. a 5º.
Embalagem, Etiquetagem e Cartonagem: Embalagem a vácuo.
Tempo de Vida Útil: De modo a manter as características nutricionais dos alimentos e também do ponto de vista da higiene e segurança alimentar, recomenda-se o consumo dos produtos até 90 dias da data do seu embalamento. (indicado na etiqueta).
Público-Alvo: População em geral, exceto os intolerantes ao leite e lactose.
Informação Nutricional:
| Informação Nutricional | |
| Chouriça de Carne Regional | |
| Porção a 100 Gr. | |
| Quantidade por porção | |
| Valor energético | 230 Kcal = 963 Kj. |
| Lípidos | 12,70 Gr. |
| dos quais ácidos gordos saturados | 4,28 Gr. |
| Hidratos de Carbono | 3,90 Gr. |
| Açucares | 1,40 Gr. |
| Proteínas | 25,10 Gr. |
| Sal | 4,50 Gr. |
Produtor: Salsicharia Regional Pirezas.
Zona da Guarda- Portugal
